Dari Kopi , Ada Cerita Penuh Imajinasi
May 3, 2025
Siapa tak kenal kopi? Salah satu minuman populer yang awalnya hanya dianggap digemari oleh para orang tua ini, dipercaya memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh diantaranya sebagai mood booster di kala penat, mengurangi risiko penyakit jantung, penghilang rasa kantuk meski kasuistik, meningkatkan energi, hingga dipercaya mampu menurunkan berat badan.
Penulis : : Danang Hamid diambil dari Kompasiana
Seduhan pahit tapi nikmat dari buah yang disebut Black Golden hasil ekstraksi dengan beragam metode ini semakin membumi, aromanya pun menembus berbagai sudut ruangan cafe, restaurant dan kedai-kedai kopi di seantero dunia.
Kopi, kini semakin digemari oleh berbagai kalangan tak terkecuali anak-anak muda dan mematahkan stigma bahwa kopi hanya bisa dinikmati para orangtua. Di balik itu, Caffein yang disesap dari cangkir-cangkir espresso, Black Americano, Lungo, V60, Latte atau Cappucino pun ternyata mendorong para pegiat kopi akhirnya melakukan inovasi dan karya lanjutan akibat aroma kopi yang dihisap dan caffein yang mereka sesap. Sebut saja diantaranya anak-anak muda di Tenjo Bumi Kopi, Tasikmalaya.
“Kita ada program, namanya Coffentures, program tentang pengenalan kopi, bagaimana kita melakukan aktivitas atau melakukan apapun dengan kopi,Coffentures itu adalah kepanjangan dari Kopi Adventure, petualangan kopi,” kata Rian Batul, salah seorang pentolan Tenjo Bumi Kopi.
Kopi, kini semakin digemari oleh berbagai kalangan tak terkecuali anak-anak muda dan mematahkan stigma bahwa kopi hanya bisa dinikmati para orangtua. Di balik itu, Caffein yang disesap dari cangkir-cangkir espresso, Black Americano, Lungo, V60, Latte atau Cappucino pun ternyata mendorong para pegiat kopi akhirnya melakukan inovasi dan karya lanjutan akibat aroma kopi yang dihisap dan caffein yang mereka sesap. Sebut saja diantaranya anak-anak muda di Tenjo Bumi Kopi, Tasikmalaya.
“Kita ada program, namanya Coffentures, program tentang pengenalan kopi, bagaimana kita melakukan aktivitas atau melakukan apapun dengan kopi,Coffentures itu adalah kepanjangan dari Kopi Adventure, petualangan kopi,” kata Rian Batul, salah seorang pentolan Tenjo Bumi Kopi.
“Kegiatan apapun yang dilakukan oleh Tenjo yang membawa kopi, misalnya kita sedang membahas pariwisata, ya kopi dan wisata. Jika sedang membahas edukasi digital marketing, ya sambil minum kopi. Kopinya Kopi Tasik,” terang dia.
“Program Coffentures ini adalah adalah program utama kita buat memperkenalkan bahwa di Tasikmalaya ini ada kopi enak,” imbuh Rian, Coffentures pun telah terlaksana pada pada 29 Agustus hingga 1 September 2023 lalu.
Menurut Rian, berbagai program akan terus digelontorkan Tenjo Bumi Kopi dalam rangka membawa nama Kopi Tasik agar semakin harum dan beraroma sedap di khasanah perkopian baik secara regional, nasional bahkan skala internasional. Untuk itu, Tenjo Bumi Kopi selalu memanfaatkan berbagai kegiatan dan event yang berkaitan dengan eksibisi dan kegiatan UMKM.
“Rencananya, nanti juga ada EduVillage, pelatihan dalam beberapa hari yang isinya tentang pelatihan branding dan digital marketing dan di akhir session adalah wisata, tempatnya bisa berpindah-pindah yakni di desa-desa wisata yang menjadi target target pariwisata, dan ini merupakan program utama,” terang Rian.
Pergerakan Tenjo Bumi Kopi sebetulnya telah dimulai sejak beberapa tahun lalu, berbagai event kopi dan nonkopi di Tasikmalaya, Bandung, Jakarta dan lain-lain tak luput disambangi Tenjo Bumi Kopi untuk memperkenalkan Kopi Tasik ini, dengan harapan Kopi Tasikmalaya pun semakin berkibar, dikenal dan digemari para penikmat kopi di manapun.
Rahmat Nugraha, personel Tenjo Bumi Kopi yang seringkali didaulat jadi instruktur dalam berbagai kegiatan perkopian mengatakan bahwa Tenjo Bumi Kopi memiliki komitmen memberikan pengalaman kopi yang istimewa dan mengedepankan sustainability serta mengusung semangat hijau.
“Di balik kualitas kopinya, Tenjo Bumi Kopi tidak lupa tetap menjaga keberlanjutan lingkungan dan kesejahteraan petani,” seperti dikutip dari laman resmi tenjobumikopi.com
Untuk menampilkan rasa otentik Kopi Tasik, berbagai kegiatan pembinaan Tenjo Bumi Kopi terhadap para petani Kopi Tasik pun dilakukan di sentra-sentra Kopi Tasik seperti Tenjo Waringin, Karaha, Ciakar dan Cakrabuana Kabupaten Tasikmalaya.
“Secara berkala kami melakukan kunjungan dan pendampingan pada para petani kopi untuk edukasi diantaranya dari segi proses pasca panen, bagaimana kopi-kopi yang mereka tanam itu bisa jadi maksimal agar gradenya naik, sehingga daya jual pun bertambah,” kata lelaki yang akrab disapa mamet tersebut.
u
Konten ini telah tayang di Kompasiana.com dengan judul “Coffentures, Coffee Adventure ala Tenjo Bumi Kopi Tasikmalaya”, Klik untuk baca:
https://www.kompasiana.com/dananghamid/6508f4514addee5efb6c1ed2/coffenture-coffee-adventure-ala-tenjo-bumi-kopi-tasikmalaya
Kreator: Danang Hamid
